StellaDexin — Autorisierter Distributor für Indien
StellaDexin Induktion für die Gewerbeküche.
Induktion ist die moderne Kunst des Kochens.
StellaDexin liefert Induktion an Restaurants, Hotels, Caterer und Cloud Kitchens in ganz Indien — Buffet-Einbaugeräte, Kochinduktion mit 3,5 bis 5 kW, Drehstrom-Küchenherde, Warmhaltegeräte und Griddleplatten, jeweils mit Modellnummer, Anschlusswert und Ausschnittmaß.
Das StellaDexin Induktionssortiment: 11 Produktfamilien.
Vom einzelnen Buffet-Einbaugerät bis zum dreiphasigen Vier-Zonen-Herd arbeitet jedes Gerät nach demselben Induktionsprinzip.
9 Modelle
Koch-Induktion
Volle Induktionsleistung für den Kochposten.
Alle ansehen
Buffet-Induktion
Einbaugeräte für den Gastbereich.
5 Modelle →
Großküchen-Induktion
Robuste Herde für hohe Volumen.
6 Modelle →
Doppel-Induktion
Zwei Zonen, horizontal oder vertikal.
2 Modelle →
Fleischwölfe
Gewerbliches Wolfen für die Mise en Place.
2 Modelle →
Induktionsgehäuse
Induktion im fertigen Gehäuse.
2 Modelle →
Wärmestationen
Warmhalten für Buffet und Bankett.
1 Modell →
Warmhalte-Induktion
Sanfte Warmhaltegeräte mit Induktion.
2 Modelle →
Hängelampen
Einziehbare und feste Wärmelampen.
5 Modelle →
Tranchierstationen
Beheizte Tranchierflächen mit Wärmelampen.
2 Modelle →
Griddleplatten
Induktions-Griddleplatten mit gleichmäßiger Hitze.
1 Modell →
Das ganze Sortiment ansehen
37 Modelle →
Beliebte StellaDexin Induktionsmodelle.
Modellnummern, Anschlusswerte und Ausschnittmaße für jedes Gerät — damit die Küche geplant werden kann, bevor sie bestellt wird.
Induction TS-678 (Anti Edge Chipping Glass)
Induction TS-22C01A
Induction TS-3501
Induction TS-50C01
TS-3504DX (Table Top)
TSD-12A1
Induction Warmer TS-200C02 MSW
Small Induction Griddle Plate TS-18C05
Welche StellaDexin Induktion für welchen Posten.
Gehen Sie von der Aufgabe des Postens aus und wählen Sie dann Leistung und Stellfläche. Jedes Modell nennt sein Ausschnittmaß, damit die Arbeitsfläche zuerst geplant werden kann.
Buffets und Live-Counter
Einbaugeräte wie die TS-678 und TS-22C01A mit 2,2 kW sitzen in einem Ausschnitt der Arbeitsfläche oder kommen im Tischgehäuse, wenn nicht geschnitten werden kann. Induktions-Warmhaltegeräte halten Speisen auf Serviertemperatur, ohne sie auszutrocknen, und Tranchierstationen bringen zwei Wärmelampen mit.
Die Kochlinie
Die TS-3501, TS-3502 und TS-3503 mit 3,5 kW übernehmen das tägliche Kochen, der TS-50C01 mit 5 kW und das Wok-Modell TS-50B1-W2 die Arbeit bei hoher Hitze. Doppelgeräte bringen zwei Zonen auf eine Stellfläche, und Induktions-Griddleplatten ergänzen die Linie.
Küchen mit hohem Volumen
Die Standherde der TSD-Serie liefern 8 oder 12 kW an 440 V, und der Vier-Zonen-Tischherd TS-3504DX leistet 3,5 kW pro Zone an Drehstrom — ausgelegt für Hotel-, Bankett- und Gemeinschaftsküchen. TSM-Fleischwölfe schaffen in der Vorbereitung bis zu 220 kg pro Stunde.
Warum Küchen auf StellaDexin Induktion umsteigen.
Eine Kupferspule unter der Oberfläche erzeugt ein Magnetfeld, das ausschließlich den daraufstehenden Topf erhitzt.
Sofortige, direkte Hitze
Induktion erhitzt das Kochgeschirr selbst statt der Umgebungsluft — bis zu 50 % schneller als Gas oder herkömmliche Elektrotechnik.
Präzise und konstant
Die Temperatur bleibt dort, wo Sie sie einstellen — für lange Services und heikle Zubereitungen, die vom ersten bis zum letzten Gedeck gleich bleiben.
Eine kühlere Küche
Da kaum Wärme an die Umgebungsluft verloren geht, bleibt der Posten angenehm und die Lüftungslast sinkt.
Einfach abwischbar
Eine einzige versiegelte Glasfläche ohne Roste, Brenner oder Flammenwege — in einem Bruchteil der Zeit gereinigt.
StellaDexin Induktion aus Delhi, für Küchen in ganz Indien.
StellaDexin ist ein Lieferant mit Sitz in Delhi, der sich auf ein Sortiment konzentriert: gewerbliche Induktion. Von unserem Büro in Badli, Delhi, beliefern wir Restaurants, Hotels, Bankettsäle, Caterer, Cloud Kitchens und Kantinen in ganz Indien.
Weil wir nur ein Sortiment führen, kennen wir es Modell für Modell — welches Einbaugerät in einen bestimmten Ausschnitt passt, welche Kochinduktion zu einem Wok-Posten passt und wann ein Drehstromherd sinnvoller ist als mehrere Tischgeräte.
Senden Sie uns die Modellnummern, die Sie im Blick haben, oder beschreiben Sie die geplanten Posten — wir melden uns mit Verfügbarkeit und Angebot.
Gemacht für
- Restaurants und Schnellrestaurant-Ketten
- Hotels und Bankettsäle
- Caterer und Live-Counter
- Cloud Kitchens
- Kantinen in Kliniken, Hochschulen und Büros
- Cafés und Bäckereien
StellaDexin Induktion: häufige Fragen.
What is StellaDexin induction?
StellaDexin induction is a commercial induction range supplied across India: buffet drop-ins, 3.5 and 5 kW cooking inductions, double-zone units, three-phase kitchen ranges, induction warmers and griddles, along with warming stations, carving stations, heat lamps and meat mincers. Every model is listed with its power rating and dimensions.
Which StellaDexin induction is best for a restaurant or hotel kitchen?
It depends on the station. For the main line, the 3.5 kW TS-3501, TS-3502 and TS-3503 cover everyday cooking, and the 5 kW TS-50C01 or the TS-50B1-W2 wok model handle high heat. High-volume kitchens usually move to an 8 or 12 kW TSD range or the four-zone TS-3504DX. For buffets, the TS-678 and TS-22C01A drop-ins and the TS-200C02 MSW warmer suit most counters.
Which pans work on a StellaDexin induction cooktop?
Induction needs cookware with a magnetic base, such as cast iron or magnetic stainless steel — if a magnet sticks firmly to the underside, the pan will heat. Aluminium, copper, glass and clay will not, unless the pan has a bonded magnetic base.
Do StellaDexin induction ranges need a three-phase supply?
The heavy-duty ones do. The TSD-8A1, TSD-12A1, TSD-8C1, TSD-12C1 and TSD-3D4 are rated at 440 V, and the four-zone TS-3504DX at 415–440 V three-phase. Buffet, warming and countertop units have lower ratings — check the figure on each model page and confirm your kitchen's supply with an electrician before ordering.
Can StellaDexin induction be built into a counter?
Yes. Drop-in models list a cut-out size — for example 314 × 314 mm for the TS-678, 270 × 345 mm for the TS-22C01A and 651 × 484 mm for the TS-200C02 MSW warmer. If the counter can't be cut, the TS-678 and TS-22C01A also come in a table-top housing.
Is induction more energy-efficient than gas?
Yes. Induction heats the vessel directly rather than the air around it, so it boils up to 50% faster than gas or conventional electric and loses far less heat to the kitchen — which means a cooler line and a lighter load on ventilation.
Where can I buy StellaDexin induction in India?
From StellaDexin in Delhi, which supplies the full induction range to kitchens across India. Call +91 96503 66044, email stelladexin@gmail.com, or send an enquiry with the model numbers you need and we will come back with availability and a quotation.
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